Няколко правила, които трябва да имате предвид, когато приготвяте салати
Продукти за 4 порции:
1/2 средна глава прясно зеле
2 домата
1 краставица
1 морков
магданоз
маслини за украса
сол, оцет, олио
Начин на приготвяне : Измийте добре зеленчуците и почистете. Нарежете зелето на дребно и с малко сол го намачкайте в голяма купа. Добавете настъргания морков, нарязани останалите зеленчуци, Подправете на вкус и разбъркайте. Сервирайте в отделни чинийки, като украсите с магданоза и маслините. Салатата е прекрасна за летните жеги, както и за мезе към ракия.
Видове салати
Няма коментари:
Публикуване на коментар