Приготвят се 10-15 палачинки по стандартна рецепта.
От всяка палачинка се оформя рулце, напълнено с руска салата.Рулцата се завършват с перо от зелен лук.
Изпържва се кайма с 1-2 главички ситно нарязан кромик лук.Подправя се с чубрица, червен и черен пипер.От палачинките се сгъват малки пликчета, напълват се с готовата кайма, нареждат се в намазнена с масло тавичка, поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурна.
В средата на всяка палачинка се поставя по една лъжица салата " Снежанка " ( изцедено кисело мляко, кисели краставички, чесън и орехи ).Краищата на палачинката се събират и с помощта на перо от зелен лук се завързват като малка стегната торбичка.
Още предястия
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Една ябълка на ден
Англичаните имат поговорка, според която 1 ябълка на ден ще прогони доктора от дома ви.Французите пък препоръчват да изяждате 1 ябълка сутрин за здраве и още 1 вечер - за красота.Ябълките са прекрасна възможност, ако сте решили да започнете диета.Дори се препоръчва поне един ден в месеца да оставаме само на ябълки за разтоварване и пречистване на организма.
Сега обаче наближава Коледа и не е време за диети.Затова използвайте безценния плод, зса да си приготвите вкусни ястия и десерти.Ако идеята ви харесва, пробвайте тези рецепти.
Пилешка салата
...Какво да направим с пилешкото месо, останало от предния ден ? Ето една прекрасна идея...Прочети повече...
Супа със сирене
Изключително ароматно и бързо за приготвяне предястие, идеално за зимен обед или вечеря...Прочети повече...
Шоколадова торта с ягоди
С тесто от натурално какао и сметана с ванилия и ягоди, тортата е незаменима за следобедното кафе или чай...Прочети повече...
Филе от пилешки гърди в було от шунка
С хрупкавото ароматично було от бекон месото става вкусно и сочно...Прочети повече...
Няма коментари:
Публикуване на коментар