Няколко правила, които трябва да имате предвид, когато приготвяте салати
Продукти :
400 гр домати
100 гр пиперки червени
100 гр пиперки зелени
100 гр краставици
100 гр лук кромид стар
100 гр маслини
30 мл лимонов сок
20 мл зехтин
Начин на приготвяне : 1.Пуснете за 10 секунди доматите във вряла подсолена вода
2.Изстудете ги на течаща вода преди да ги обелите, и ги нарежете
3.Измийте краставицата и чушките и нарежете чушките на тънки кръгчета
4.Без да белите краставицата, я нарежете на парченца, а лука - на тънки кръгчета
5.Сложете всички продукти в салатиера заедно с маслините
6.Изстискайте лимона върху тях
7.Преди да сервирате, напръскайте със зехтина, поръсете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре
Сложете я за малко в хладилника да се изстуди.
Видове салати
Няма коментари:
Публикуване на коментар