" Дядо Коледа "

Продукти : 500г овче сирене, 1 пакетче сирене " Крема ", 80 г краве масло, 1 крива червена пиперка ( може и суха ), 2 зърна черен пипер, 1 чаша пюре от спанак, 1 морковче, щипка червен пипер.


Начин на приготвяне : Омекналото масло и настърганото сирене се смесват добре със сиренето " Крема ".От сместа се отделя едно топче и към него се прибавя щипка червен пипер.Размесва се добре и отново се прави топче, което ще бъде лицето на Дядо Коледа.За очи се поставят зрънцата черен пипер, а връхчето на моркова става нос.Краят на кривата червена пиперка ( около 5-6 см ) се отрязва и се нахлупва като качулка на " главата " на Дядо Коледа.От останалата бяла смес ( от сиренето и маслото ) се оформя по-голяма топка, която ще бъде тялото." Главата " и тялото се съединяват.До Дядо Коледа може да се направи и метла от парче праз, нарязано на ивички.Цялата фигура се слага в красива плитка чиния, върху която е изсипано и изравнено спаначеното пюре.По желание от бялата смес може да се направи и брада, а от парченца чушка да се изрежат " копчета " за " кожуха " на Дядо Коледа.


Още предястия