Започват да се налагат през XVII-XVIII век отначало сред по-заможните.Това са леки, възбуждащи апетита блюда.Тяхната роля е да бъдат нещо като увертюра към основните ястия.
Предястията те подканят да ядеш, да опиташ, а не да се наяждаш.Те само пробуждат апетита.
Предястия
сряда, 25 ноември 2009 г.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Една ябълка на ден

Пилешка салата

Супа със сирене

Шоколадова торта с ягоди

Филе от пилешки гърди в було от шунка

Няма коментари:
Публикуване на коментар