събота, 28 ноември 2009 г.

Винегрет

Етикети : Салати, посоляване, оцет, зеленчуци, консервирани, туршии, заливки,
Няколко правила, които трябва да имате предвид, когато приготвяте салати


Салата винегрет!!!
Продукти :
* 2 бр. моркови
* 500 г картофи
* 1 глава червено цвекло
* 1 ч.ч. зрял боб
* 1 ч.ч. грах
* 3-4 кисели краставички
* 1 връзка пресен лук
* 200 г зеле
* 4-5 с.л. олио
* 1 с.л. оцет или сок от лимон
* 1/2 с.л. сол


Начин на приготвяне : Морковите, картофите, цвеклото и зрелият боб се сваряват, след което се нарязват на кубчета. Киселите краставички също се нарязват на кубчета. Зелето се нарязва на ивички, а лукът на ситно. Всичко се обърква и се подправя с олиото, солта и оцета.


Видове салати

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Една ябълка на ден

Ябълка!!! Англичаните имат поговорка, според която 1 ябълка на ден ще прогони доктора от дома ви.Французите пък препоръчват да изяждате 1 ябълка сутрин за здраве и още 1 вечер - за красота.Ябълките са прекрасна възможност, ако сте решили да започнете диета.Дори се препоръчва поне един ден в месеца да оставаме само на ябълки за разтоварване и пречистване на организма. Сега обаче наближава Коледа и не е време за диети.Затова използвайте безценния плод, зса да си приготвите вкусни ястия и десерти.Ако идеята ви харесва, пробвайте тези рецепти.

Пилешка салата

Пилешка салата!!!...Какво да направим с пилешкото месо, останало от предния ден ? Ето една прекрасна идея...Прочети повече...

Супа със сирене

Супа със сирене!!!Изключително ароматно и бързо за приготвяне предястие, идеално за зимен обед или вечеря...Прочети повече...

Шоколадова торта с ягоди

Шоколадова торта с ягоди!!!С тесто от натурално какао и сметана с ванилия и ягоди, тортата е незаменима за следобедното кафе или чай...Прочети повече...

Филе от пилешки гърди в було от шунка

Филе от пилешки гърди!!!С хрупкавото ароматично було от бекон месото става вкусно и сочно...Прочети повече...