Сос бешамел

Етикети : Сосове, това не е ястие, едно от най-важните неща за готвача, сос означава посолен, пикантни, студени, топли сосове,



Продукти :
25 гр. краве масло
1 к.л. брашно
1 ч. прясно мляко
сол
черен пипер


Начин на приготвяне : Маслото се разтопявя в тиган на слаб огън. Прибавя се брашното и се бърка напрекъснато, като се сипва млякото. Оставя се на котлона до сгъстяване и се наръсва със сол и черен пипер. Сосът е подходящ за бяло месо.


Сосове