Етикети : Сосове, това не е ястие, едно от най-важните неща за готвача, сос означава посолен, пикантни, студени, топли сосове,
Продукти : 50 гр масло
20 гр брашно тип 500
1/3 вр. копър пресен
5 мл лимонов сок
30 мл сметана течна
2 гр бял пипер
Начин на приготвяне :
1.В подходящ съд се разтопява маслото и в него се запържва брашното
2.Когато стане златисто, се налива се налива 300 мл вода и се вари 1/2 час на умерен огън
3.След това се прибавя ситно нарязания копър и се вари още 5-6 минути
4.Съдът се сваля от огъня и сосът се подправя с лимоновия сок, сметаната и сол и бял пипер на вкус.
Сосове
Англичаните имат поговорка, според която 1 ябълка на ден ще прогони доктора от дома ви.Французите пък препоръчват да изяждате 1 ябълка сутрин за здраве и още 1 вечер - за красота.Ябълките са прекрасна възможност, ако сте решили да започнете диета.Дори се препоръчва поне един ден в месеца да оставаме само на ябълки за разтоварване и пречистване на организма.
Сега обаче наближава Коледа и не е време за диети.Затова използвайте безценния плод, зса да си приготвите вкусни ястия и десерти.Ако идеята ви харесва, пробвайте тези рецепти.
...Какво да направим с пилешкото месо, останало от предния ден ? Ето една прекрасна идея...Прочети повече...
Изключително ароматно и бързо за приготвяне предястие, идеално за зимен обед или вечеря...Прочети повече...
С тесто от натурално какао и сметана с ванилия и ягоди, тортата е незаменима за следобедното кафе или чай...Прочети повече...
С хрупкавото ароматично було от бекон месото става вкусно и сочно...Прочети повече...
Няма коментари:
Публикуване на коментар