
Продукти : 1 кг кисело зеле, 1 к.ч. разтопена мазнина, 1 ч.л. смлян черен пипер, захар по желание.
Начин на приготвяне : Киселото зеле се изцежда от сока, нарязва се на тънки ивички или на дребно и се задушава в загрятата мазнина до омекване. По желание може да се прибави малко захар за омекотяване на киселия вкус. Поднася се поръсено със смления черен пипер.
Други гарнитури
Няма коментари:
Публикуване на коментар