
Продукти : 1кг моркови
250г лук
200мл растително масло
1 лъжица брашно
черен и червен пипер
сол
лимонов сок
Начин на приготвяне :
* Почиствате морковите и лука.
* Нарязвате морковите на дълго и тънко, а лука на дребно.
* Пържите в сгорещено растително масло, поръсвате с брашно, червен и черен пипер.
* Посолявате и заливате с малко вода.
* Варите, докато морковите омекнат.
Други гарнитури
* Готовата гарнитура подправяте с лимонов сок.
Няма коментари:
Публикуване на коментар