
Продукти :
5-6 големи картофа
кубче зеленчуков бульон
сокът и настърганата кора от 1 лимон
клонка джоджен
Начин на приготвяне : Белим картофите, измиваме ги и ги режем на 2 по дължина.
Пускаме ги в тенджера с вряща вода.
Прибавяме кубчето бульон,сокът и кората на лимонът.
Варим на слаб огън до готовност.
Сервираме ги топли, или студени, като гарнитура на риби, меса и други.
Бульонът, в който са се варили става за пиене. Сервираме го топъл в чаша за чай.
Други гарнитури
Няма коментари:
Публикуване на коментар