
Продукти :
30 гр. брашно
30 гр. кр.масло
0 ,5 л подходящ бульон
сол
черен пипер
Начин на приготвяне : Приготвя се както сос бешамел , само , че вместо пр. мляко слагаме подходящ бульон , бъркаме докато се състи и оставяме да ври на слаб огън около 10 минути .
Този сос се поднася към варени зеленчуци и макарони ,варени яйця ,варени риби , бели меса .
Добър апетит !!!
Сосове
Няма коментари:
Публикуване на коментар