
Продукти : 500 кисело зеле, 1 глава нарязан лук, 30 г мас, 1 нарязана кисела ябълка, ким, дафинов лист, бульон ( вода ), 50 г бяло вино.
Начин на приготвяне : Лукът се запържва в маста, добавят се зелето, нарязаната ябълка, ким, дафинов лист.Залива се с вода или бульон и се задушава на слаб огън.Накрая се добавя виното.Зелето не трябва да се разварява.
Други гарнитури
Няма коментари:
Публикуване на коментар