неделя, 27 декември 2009 г.

Паниран шницел от смляно месо

Етикети : аламинути, натюр, месо, смляно месо, панирано, риба, колбаси, пържени ястия,


Паниран шницел от смляно месо!!!
Продукти :
Кайма – 400г.
Брашно – 25г.
Сол – 4г.
Прясно мляко – 15г.
Галета – 90г.
Яйца за паниране – 2бр.
Маргарин – 80г.


Начин на приготвяне : Каймата се омесва със солта и черния пипер. От омесената кайма се оформят тънки елипсовидни шницели, които се панират последователно в брашното, леко разбитите с прясно мляко яйца, галетата и отново в яйчената смес и се изпържват в маслена баня.
При поднасяне се гарнират с топла гарнитура.


Аламинути

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Една ябълка на ден

Ябълка!!! Англичаните имат поговорка, според която 1 ябълка на ден ще прогони доктора от дома ви.Французите пък препоръчват да изяждате 1 ябълка сутрин за здраве и още 1 вечер - за красота.Ябълките са прекрасна възможност, ако сте решили да започнете диета.Дори се препоръчва поне един ден в месеца да оставаме само на ябълки за разтоварване и пречистване на организма. Сега обаче наближава Коледа и не е време за диети.Затова използвайте безценния плод, зса да си приготвите вкусни ястия и десерти.Ако идеята ви харесва, пробвайте тези рецепти.

Пилешка салата

Пилешка салата!!!...Какво да направим с пилешкото месо, останало от предния ден ? Ето една прекрасна идея...Прочети повече...

Супа със сирене

Супа със сирене!!!Изключително ароматно и бързо за приготвяне предястие, идеално за зимен обед или вечеря...Прочети повече...

Шоколадова торта с ягоди

Шоколадова торта с ягоди!!!С тесто от натурално какао и сметана с ванилия и ягоди, тортата е незаменима за следобедното кафе или чай...Прочети повече...

Филе от пилешки гърди в було от шунка

Филе от пилешки гърди!!!С хрупкавото ароматично було от бекон месото става вкусно и сочно...Прочети повече...