Продукти:
850гр (4бр) пилешки пържоли пържоли от бут
сокът от един лимон
1с.л. горчица
3с.л. майонеза
сол, черен пипер, индийско орехче и кимион на вкус
Начин на приготвяне : Почистваме и измиваме месото, след което го посоляваме и заливаме с изцедения лимонов сок. Покриваме със свежо фолио и оставяме за няколко часа в хладилник.
В купа смесваме майонезата и горчицата на пухкав крем и мажем долната част на пържолите и подреждаме в намазнена тавичка с кожата нагоре. Поръсваме с подправки на вкус – черен пипер, индийско орехче, кимион. Печем до готовност на 200 градуса.
Аламинути
Няма коментари:
Публикуване на коментар