Няколко правила, които трябва да имате предвид, когато приготвяте салати
Продукти : 1 кг накъсани листа спанак
1 ч.ч. нарязани на филийки репички
1/2 ч.ч. нарязан на филийки червен лук
1/2 ч.ч. настърган твърд кашкавал
2 с.л. олио или зехтин
1 с.л.захар
1 с.л.лимонов сок или оцет на вкус
1 с.л.майонеза ( във времето на bird flu без нея)
1 ч.л.горчица
1 скилидка чесън счукан
6 шайби бекон, запържен до хрупкавост, отцеден от мазнината
Начин на приготвяне : В голяма купа, смесете спанака, репичките, червения лук и кашкавала.
За заливката, смесете в подходящ съд с капак олиото, захарта, лимоновия сок, майонезата, оцета, горчицата, солта и чесъна. Покрийте и разклатете добре.
Изсипете около 1/2 от заливката върху салатата.
Отгоре натрошете хрупкавия бекон.
Видове салати
Няма коментари:
Публикуване на коментар